Kanada

 

Milujem javorový syrup. Je neskutočne sladký a lepkavý. Pripomína mi Kanadu. Aj Anna zo Zeleného domu a Justin Bieber mi ju pripomínajú. Kanadskú angličtinu som vždy mala rada. Zdala sa mi čistá a bez prízvuku. Pravdepodobne sa mýlim. Hovorí sa, že ľudia bez hudobného sluchu nerozoznávajú prízvuky. To som ja. Človek bez hudobného sluchu.

 

Aj napriek tomu hendikepu rada spievam: “O Canada! Our home and native land!” Veľa mojich známych si myslí, že je tu nekonečne dlhá zima a sneh. Sčasti majú pravdu, ale Kanada je obrovská a podnebie na západnom pobreží sa diametrálne líši od podnebia na východnom pobreží.

 

Keby som sa narodila v Kanade a nie na Slovensku, chcela by som sa narodiť v Quebecu (lebo milujem francúzštinu), študovať v Toronte (lebo som tu zažila nespočetne veľa “party” na streche aj v pene) a žiť v Ottawe (lebo názvy ulíc sú dvojjazyčné).

 

Každá provincia a teritórium má svoje čaro a temnú minulosť. Ak vás zaujímajú kanadské dejiny, ktoré vás v škole nenaučili, zapnite si podcast “The secret life of Canada.” Dozviete sa nielen o ikonickej deke z Hudson Bay (ktorá dopomohla k eliminácii domorodého obyvateľstva), ale aj o mestečku, kde vám naservírujú panáka s mumifikovaným ľudským palcom.

 

Kanada je naozaj rozsiahla, preto spomeňme len tie najznámejšie cestovné destinácie.

 

Provincia Ontário sa pýši nielen najľudnatejším mestom Toronto a hlavným mestom Ottawa, ale aj rozsiahlymi národnými parkami, vyše 250 000 jazerami a slávnymi Niagarskými vodopádmi.

 

V Toronte sa nudiť určite nebudete. Kedysi dávno pradávno som sa nechala vyviesť na najvyššiu vežu sveta – CN Tower s presklenou dlažbou a moje nadšenie je viditeľné na všetkých troch fotkách z 36 obrázkového filmu, ktoré som si dala vyvolať po návrate z Kanady. Predstavte si moje prekvapenie, keď som sa o šesť rokov neskôr dozvedela, že CN Tower svoj status “najvyššej veže” stratila už v roku 2009. Aj napriek tomu je CN Tower ikonickou pamiatkou (a pre mňa aj nostalgickou spomienkou).

 

Určite si nenechajte ujsť Hokejovú sieň slávy, do ktorej sa podarilo dostať niekoľkým slovenským a českým hokejistom. Pikoška zo začiatku tohto storočia: Pri vstupe sa nás opýtali, odkiaľ pochádzame. Slovensko a Kanada. Myslela som si, že kvôli štatistike. Aké bolo moje prekvapenie, keď sme po pár minútach vošli do jednej z miestností a moje uši zachytili rodný jazyk. Každá obrazovka vysielala iný záznam, napríklad záznam československého gólu Jozefa Golonku či zlatého víťazstva z Göteborgu. Väčšieho patriota ako som bola ja v tom momente by ste v celej Kanade darmo hľadali.

 

Jedno z najkrajších múzeí, aké som v živote navštívila, Canadian Museum of Civilization (v roku 2013 premenované na Canadian Museum of History) bolo na protiľahlom brehu hlavného mesta Ottawa, ktoré už patrí provincii Quebec.

 

Québec je môjmu srdcu najbližšia provincia. Francúzština vás obklopuje zo všetkých strán, samozrejme aj z tej mojej. Aj keď sa nachádzate vyše 5000 km od Francúzska, cítite sa ako v Európe. Dokonca aj ľudia sú tu iní. Neporovnávajte neporovnateľné. “Vivre le moment présent et en profiter”. La Ville de Québec je jedným z najstarších európskych miest v Severnej Amerike. Ak ste hľadali historické budovy, dlažobné kocky a úzke uličky, v starom meste objavíte ich čaro. Dopomôže vám k tomu aj pohľad na romantický hotel Le Château Frontenac. Ďalší architektonický skvost nájdete v podobe baziliky Notre-Dame v historickej štvrti Starého Montrealu (Vieux-Montreal). Neďaleko Montrealu je lyžiarske stredisko Mont Tremblant a Mont Sainte-Anne neďaleko La Ville de Québec.

 

V Manitobe sa oplatí navštíviť mesto Churchill preslávené nielen polárnou žiarou, ale najmä ako hlavné mesto ľadového medveďa, ktorý v zime migruje k Hudsonovmu zálivu. Možno uvidíte aj veľrybu bieluhu.

 

V Yukone, okrem nehostinnej kanadskej prírody, si môžete prenajať časť pozemku a objaviť zlato. Podobne ako zlatokopovia počas zlatej horúčky na rieke Klondike. Bude to zážitok, ale asi nezbohatnete.

Severozápadné teritória a mesto Yellowknife vás dokážu aj napriek teplote -30 stupňov pod nulou vtiahnuť do fascinujúceho tanca polárnej žiary.

Alberta je len jedna. A okrem národných parkov Banff a Jasper, Skalnatých vrchov (Rockies) a turistov z celého sveta, ponúka aj tyrkysové jazerá a celoročné aktivity od turistiky po lyžovanie. Aj tu máte šancu pozorovať dych vyrážajúci tanec svetiel polárnej žiary. Pri návšteve Alberty sa nezabudnite zastaviť na ľadovci Columbia Icefield, ktorý sa podobne ako iné ľadovce z roka na rok zmenšuje.

 

Britská Kolumbia má okrem lososov a nefritových baní jeden z najúžasnejších zvieracích skvostov – Kermode medveďa alebo “Spirit bear” (duch medveďa). Je to vzácny druh medveďa čierneho, ktorého srsť je biela vďaka recesívnemu génu. Medveď bol mnohé roky považovaný za legendu pôvodných obyvateľov, ktorí verili, že má nadprirodzené schopnosti a nikdy tento druh medveďa nelovili. Taktiež ho nie je ľahké nájsť či spozorovať.

 

Okrem množstva národných parkov a olympijskeho lyžiarskeho strediska Whistler, Britská Kolumbia má aj mestá s jedným z najteplejším podnebí na západnom pobreží ako Vancouver a Victoria na ostrove Vancouver. Vancouver je po Los Angeles a New Yorku Mekkou filmovej produkcie a nakrúcajú sa tu mnohé americké televízne seriály a filmy. Možno sa vám podarí stretnúť nejednu hollywoodskú hviezdu.

 

Z kanadskej kuchyne vyskúšajte hranolky so syrom zaliate mäsovou omáčkou “poutine” a nepečený zákusok Nanaimo bar.